石阡新闻网讯 珍惜粮食，节约粮食，是中华民族传统美德，在倡导全民厉行节约和反对奢侈浪费的新时代，甘溪乡加大厉行节约宣传力度，加强餐饮服务行业监管，动员全民积极参与光盘行动。同时鼓励餐饮服务行业推出“半份餐”“光盘优惠”等系列奖励活动，让广大消费者感触到勤俭光荣的社会新风尚。
这段时间来，在甘溪乡的各个餐馆里，客人就餐后服务员都要认真检查餐具中的食物残留情况，如果整个消费没有造成浪费，餐馆将兑现不同程度的打折承诺。长期从事商业活动的老板李显富走南闯北，经常光顾各种酒店和餐馆，谈到餐饮行业劝导顾客按需点餐和节俭消费，他认为最近很多地方都做得很好。
用餐消费者 李显富：以前在外面吃饭，不管走到哪个地方，都是以消费为主，主要是以尽量多点多消费，现在呢？走到很多地方都提倡你吃得了多少就点多少，尽量的不浪费，甚至还有很大一部分店对这个吃完过后，如果说没有浪费的情况下，会进行收费上的一个打折。
溪畔红印农庄是铺溪村村级集体经济专业合作社实体农庄，合作社负责人冯运启是从上世纪六十年代苦日子中走过的人，也是一名退伍军人，对粮食珍爱有加、惜粮如金。长期以来，他总是主张给予不浪费的消费者优惠，对浪费的人群做好节约劝导。
甘溪乡铺溪村村级集体经济专业合作社负责人 冯运启：对我们这个餐馆推出的这个光盘行动，主要是节约粮食反对浪费这样一个目的，因为我们过去60年代的时候吃过的苦，现在看到生活好了，有很多吃不完的东西，把它倒掉了看到可惜，所以我们倡导这样一个活动，都是采取吃完了，吃多少点多少，以九点五折的这种优惠让消费者知道盘中餐的每一粒粮食的金贵。
在甘溪乡坪望新村井冈山餐馆，正在收拾客人用餐后房间卫生的服务员韩梦介绍，自从他们餐馆推出双人餐、三人餐、四人餐等多种菜品搭配按量配菜，用餐做到“光盘”享受9.5折等活动后。不仅客人用餐不浪费，而且给她们清理餐后卫生大大减轻了负担。
甘溪乡坪望新村井冈山餐馆服务员 韩梦：现在自从倡导的光盘行动，然后我们收桌子都很少看到有铺张浪费的那些，都基本上是吃得特别干净，没有像以前那样大碗大碗的倒掉。
编辑：孙岚
