石阡网讯 春风拂面绿山岗，茶树梢头银芽芳。雨水时节，随着气温逐渐回升，全县30多万亩苔茶陆续抽芽，县境内各茶园陆续开园采摘，茶园茶厂再现采摘收购加工忙的景象。
在本庄镇沙坝村棉花土茶叶生产基地，茶园里迎来了今年第一波采茶村民，大家熟练的采摘茶芽，脸上洋溢着灿烂的笑容。
本庄镇沙坝村村民 彭芹：去年采茶是二月初一就开始采的，今年是正月初九，今年要早过二十来天。
棉花土茶叶基地是2013年我县产业扶贫发展的300亩新植茶园，2016年投产采收茶青。近年来，我县加大茶园管理投入，把握好季节性管护时间，保障茶树生长营养。特别是今年立春较早，气温回升快，不仅春茶采摘时间较往年提前了20余天，而且茶树发芽率高，村民采摘得心应手。
本庄镇沙坝村村民 朱丽：相对来说我们往年第一天采茶叶只能采两斤至三斤左右，但今年相对来说比往年要多一斤至两斤左右，采4到5斤左右。
石阡苔茶作为全国农产品地理标志茶树品种，春季茶芽是加工高档茶饮品的主打产品，更是许多经销商瞄准的抢手货。贵州苔上苔茶叶有限公司负责人杨秀中从事茶叶生产销售多年，开春以来，他把所有时间都耗在观察茶园和加工设备的准备上，由于茶园管护到位、气候适宜，他成为了我县今年开工较早的春茶加工人。
贵州苔上苔茶叶有限公司法人 杨秀中：这个时候就是我们加工石阡苔茶顶级的产品，如果这个时期我们不及时采摘，一但长成一芽二三叶，它的经济价值就会大大的降低，这个时候我们及时进行安排加工，进行生产，对于我们企业来讲，增加了企业的效益，对于茶农来讲，增加了茶农的收入，对于采摘工人来讲，也增加了他们的工资，从而实现了我们企业采茶工人的共赢。
石阡苔茶是贵州三大名茶之一，其色、香、味独具特色，也深受市场欢迎，特别是采用传统手工工艺制作的石阡苔茶系列翠芽产品，每一粒独芽成品形似“葵瓜籽”形状，并散发出浓浓的栗香味，更受消费者青睐。
河坝镇手工茶加工师傅 杨秀周：因为手工茶是根据手和茶叶近距离的在锅中翻滚翻炒，时时都会用手去感受温度，而且会时时掌握温控，所以做出来的手工茶它的栗香味比较浓，而且它的口感非常佳，客户是非常的喜欢我们这款手工茶。
据介绍，全县现有茶园面积38.17万亩，截止目前已投产33.18万亩，茶叶生产企业160多家，有将近10万人（次）加入到茶叶采摘生产队伍。据县农业农村部门预测，2021年全县春茶预计产量1.32万吨，产值11.44亿元。全年预计产干茶3.25万吨，实现综合产值32.4亿元。
编辑：向娟
