石阡新闻网讯 近年来，国荣乡大力发展辣椒产业，通过加强技术保障保底收购等模式，助力群众增收。
在国荣乡葛容村辣椒基地，火红的辣椒迎来了采摘旺季。种植大户黎启洲正组织工人在他的70亩辣椒基地里进行采收。
国荣乡葛容村辣椒种植户黎启洲说：“我已经采摘了1万多斤，预计还可以采摘1万斤。我们现在是订单式销售，有多少销多少，在销售方面不愁。”
自葛容村种植辣椒以来，附近村寨的近20名群众常年在基地务工，他们既可以就近挣钱，同时还能照顾家庭。
务工群众周昌翠说：“从栽辣椒开始，我就在这里打工，每天挣七八十块钱。”
为发展好辣椒产业，国荣乡专门成立了葛坪村兴达农牧业专业合作社，负责统筹辣椒产业的种植管护，给种植户们提供管护技术指导及培训，同时还与各种植户签订销售合同，采取保底收购模式，大大降低了他们种植辣椒的风险。
据国荣乡葛坪村兴达农牧业专业合作社负责人袁光照介绍：今年跟我们合作社签订辣椒种植的农户有300多户，其中大户有16户。从育苗到田间管理，我们都是一条龙服务，在收购方面，我们已经和农户签订了收购协议，有好多我们就收好多。
山上采摘忙，山下辣椒加工厂有序运转，工人们正忙着将辣椒上炕、烘烤和装袋，为下步销售做好准备。
国荣乡葛坪村兴达农牧业专业合作社负责人袁光照说：“目前，我们收购了鲜椒15万斤左右，加工干辣椒2万斤左右，主要销售的地方是在武汉、重庆。”
今年，国荣乡结合实际，充分发挥独特的气候资源优势，坚持以生态化、特色化、标准化、品牌化为目标，大力调优产业结构，狠抓基地提升和品牌创建，推广引导群众发展林下、庭院种植，通过“订单种植+村民自种”的发展模式，共种植辣椒4120亩，带动1210户4708名群众增收。
编辑：向娟
