石阡新闻网讯 这段时间，石阡7.5万亩辣椒陆续进入采收季，椒农们正抢抓时机采收新鲜辣椒，打包、装车，及时供应市场。
在石固乡欧家湾村一辣椒种植基地里，细长的线椒长势喜人，种植户罗永江正组织工人们采收辣椒，脸上洋溢着丰收的笑容。
石阡县石固乡欧家湾村辣椒种植户罗永江说：“我今年种了30亩辣椒，根据现在辣椒长势，亩产在5000斤左右。”
为保障椒农利益，近年来，石阡县坚持采取“企业+合作社+基地+农户”等模式，和记、企泰、鸿泰等辣椒企业与农户签订了收购协议，解决部分老百姓销售难问题，带动群众积极参与辣椒产业发展，促进企业增效群众增收。
石阡县石固乡桂花村辣椒种植户何秀波说：“我们和公司签了收购合同，由公司统一育苗，统一收购，目前来看，刨去成本每亩利润应该不低于1500元，我个人觉得发展辣椒产业还是很有赚头，明年准备在今年30亩的基础上扩大10倍，种300亩辣椒。”
贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司执行董事吴正琴说：“我们在种植的时候就和老百姓签订了一个最低的保护价，现在是保护价结合市场价，老百姓辣椒销售不愁。”
同样，石阡和记绿色食品开发有限公司这段时间也抢抓时节，加紧时间收购，进行辣椒深加工，及早供应市场。
石阡和记绿色食品开发有限公司执行董事吴正琴说：“我们从7月1日就已经开始收购了，我们现在是属于边收购边加工，预计在8月15日左右，我们的青辣椒、红辣椒就可以全面上市。”
今年，石阡县种植辣椒7.5万亩，其中订单种植面积达3.5万亩，预计全县辣椒产量达10万吨，产值达4亿元。
编辑：向娟
