石阡新闻网讯 春回大地，当下，石阡县枫香乡鸳鸯湖村的300亩仿野生羊肚菌陆续成熟上市，深受消费者青睐，供不应求，这一产业已成为当地助农增收的特色产业。
走进鸳鸯湖村羊肚菌种植基地，一朵朵灰褐色的羊肚菌破土而出，大大小小的羊肚菌像一把把小雨伞铺满基地，长势喜人。今年，首次参与种植的村民蔡双看着自家的羊肚菌供不应求，满心欢喜。
枫香乡鸳鸯湖村村民蔡双说：“才开始出来，我们每天的量也有限，每天只采得到100斤左右，我们主要的销售方式主要是通过电话预定，所以说电话预定晚了，基本上就没得。”
林下仿野生种植的羊肚菌品质好、口感佳，深受市场欢迎。自2019年开始，鸳鸯湖村在省农科院的技术支持下，向林地借资源，以菌药轮作模式在林下种植羊肚菌、白芨等作物。近5年来，随着种植技术越发成熟，销售渠道更加稳定，目前，鸳鸯湖村已有20余户村民参与羊肚菌种植，每年可带动周边2000余人（次）就业。
枫香乡鸳鸯湖村党支部书记、主任滕建康说：“我们下一步准备向周边村和周边乡镇辐射，只要愿意参与我们羊肚菌种植的农户，我们都无偿地提供技术服务和销售环节。”
编辑：黄蓉
